Cerf Dellier Candy Color oranges goût Orange 250 g Outlet

Les candy color oranges sont des pastilles colorées parfaites pour l’enrobage des cake pops. Vous aimerez leur délicieux goût orange.

Vous les utiliserez pour la couverture des cake pops, les moulages de bonbons, le trempage, la décoration des gâteaux…

Polyvalentes, elles peuvent aussi être utilisées pour écrire ou réaliser des décors sur des feuilles de rhodoïd.

Faciles à utiliser, il suffit de les faire fondre à 40/45°C au micro-ondes ou au bain-marie. Tempérer à 38°C. Enrober la réalisation, puis laisser refroidir.

Ingrédients : sucre, huiles végétales (palmiste, palme), poudre de lactosérum (lait), poudre de lait écrémé, colorant (extrait de paprika), émulsifiant E322 (lécithine de tournesol), arôme naturel d’orange

Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, soja.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2426 kJ / 582 Kcal – Graisses : 37 g dont acides gras saturés : 30 g – Glucides : 60 g dont sucres : 60 g – Protéines : 2,2 g – Sel : 0,24 g.

À noter que les Candy color peuvent fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n’altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé selon les modes d’emploi expliqués ci-dessus.