Cerf Dellier Hotmix mixer-cuiseur pro gastro XL 3

Carrosserie, cuve et couteaux en acier inoxydable
Irremplaçable pour réussir de façon toujours homogène et régulière les sauces, les crèmes, les soupes
Température de travail réglable au degré près jusqu’à 190 °C
Moteur professionnel pouvant fonctionner en continu plusieurs heures
Tableau de commande à affichage LCD permettant de programmer manuellement le travail, de sélectionner les recettes pré-enregistrées  et de paramétrer vos recettes personnelles via carte SD
Machine compacte, montée sur 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs pour un fonctionnement silencieux
160 recettes préenregistrées
Bol capacité 3 l
Moteur 1800 watts
Puissance de chauffe 1500 watts
Couvercle en matériau composite avec goulotte d’introduction pendant le travail
23 vitesses de 120 à 16000 tours/min