Cerf Dellier Hotmix mixer-cuiseur pro gastro XXL 5 New

Carrosserie, cuve et couteaux en acier inoxydable
Irremplaçable pour réussir de façon toujours homogène et régulière les sauces, les crèmes, les soupes
Température de travail réglable au degré près jusqu’à 190 °C
Moteur professionnel pouvant fonctionner en continu plusieurs heures
Tableau de commande à affichage LCD permettant de programmer manuellement le travail, de sélectionner les recettes pré-enregistrées  et de paramétrer vos recettes personnelles via carte SD
Machine compacte, montée sur 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs pour un fonctionnement silencieux
160 recettes préenregistrées
Bol capacité 4,9 l
Moteur 1500 watts
Puissance de chauffe 2100 watts
Couvercle en acier inoxydable avec goulotte d’introduction pendant le travail
26 vitesses jusqu’à 8000 tours/min